有些消费者一定会有这样的疑问:买法国进口红酒时有些酒标上的计量单位是75cl而有些是750ml?究竟哪一种标法是正确的或者说是真品呢?对此,我们就来做一个说明:

不同地区和国家对容量单位的习惯和标准不同。“cl”和“ml”都是红酒的计量单位,两者都是可以用的,一般旧世界红酒会使用“cL ”标注,即厘升,也就是1/10升,而国际上比较广泛的通用单位则是ml,即毫升。当然这也不是一定的

法国葡萄酒酒标源于公园1世纪北罗纳河谷产区,修道士们用坚硬的器物在盛有葡萄酒的铜市和瓦罐上刻上一些特殊的标志图案,如葡萄、族徽等,人们逐渐形成了一种意识,刻有此类图案的器皿中盛装的是葡萄酒。

19世纪末开始,工业革命带动世界经济飞速发展,商品流通加速,各国贸易往来频繁,法国葡萄酒优质的酒质更是让人无法忘怀,特别是在1855年法国分级制度面世之后,为了强调品牌意识,各大一级酒庄在酒标上做起了文章,酒标上统一形成一个习惯,用"cl”做计量单位标注,因为法国是葡萄酒行业的标杆,基本上所有的旧世界国家都运用这种标注,所以给人们留下一个较为深刻的印象,其实在计量单位的标注上并没有法律的强制性规定,所以在红酒瓶上标注的ml和cl实际上是表示同一瓶红酒的容量,只是单位不同而已。

但有一点:无论酒标采用的是“cl”还是“ml”的标注方式,但进口葡萄酒酒瓶底部一定是采用的“cl”计量单位来标注的。这一点是跟当地的传统制瓶工艺和习惯是分不开的,而且每个地区和每个酒庄的酒瓶都各有自己的特点。

由以上分析得知:通过进口红酒上标注的体积计量单位是不能来绝对区分是真还是伪的。而且通过这种单一方式来把那些酒标采用“ml”标注的进口红酒一票否决既是草率也是不负责任的,要想真正的辨别进口葡萄酒的真伪还要通过更为系统和全面的经验来论断。同时,也要注意选择正规的购买渠道,避免购买到劣质红酒。